三島の富士山
静岡県三島市から見た今朝の富士山と、デジカメで撮らえた道端の動植物
睦月拾六日(3/3 土) 晴 16℃ 39% 明日葉
富士山3月3日

今朝は暖かな快晴!

富士山も快晴!!

明日葉 アシタバ
明日葉(アシタバ)
芹(セリ)科 猪独活(シシウド)属
日本原産で、房総半島から紀伊半島と伊豆諸島の太平洋岸に自生
名前の由来:強靭で発育が速く、「今日葉を切り取っても、明日はまた若葉が出てくる」から
利用:葉と茎を食用に、味に癖があるので、天麩羅やバター炒めなどが適する

「我なくも 行く末守れ 明日草(あしたぐさ)  食(はも)する人の あらん限りは」 伝、源為朝

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